Tradition 2018 - Blanc Sec Tranquille - Domaine Berthet-Bondet (Jean et Hélène Berthet-Bondet)

Domaine Berthet-Bondet (Jean et Hélène Berthet-Bondet)

AOP Côtes du Jura - Vin Blanc Tranquille Sec - 13.0%

Guide RVF : 1 étoile, Bettane & Desseauve : 2 étoiles

Caractéristiques du vin

Cépage(s): Chardonnay (80%), Savagnin (20%)
Nez: Très joli nez oxydatif, bien balancé par le fruit pommé
Bouche: Rondeur, tension et belle longueur sur des arômes de noix et curry
Accord: Servir à 14° sur des poissons fumés (haddock), plats persillés (escargots), grenouilles, viandes blanches avec crème et champignons (morilles), plats épicés (curry), plats au fromage (Comté).