Viognier de Jacques 2019 - Blanc Sec Tranquille - Domaine du Deffends (Famille de Lanversin)

Domaine du Deffends (Famille de Lanversin)

IGP Var Sainte Baume - Vin Blanc Tranquille Sec - 14.5%

Bettane & Desseauve : 2 étoiles

Caractéristiques du vin

Cépage(s): Viognier 100%
Robe: Vin brillant aux reflets jaunes pâle et vert
Nez: Nez floral puis fruité évoquant les poires mûres
Bouche: En bouche, vin puissant long, équilibré, onctueux, gras aux arômes de coing. Vin gastronomique
Accord: Fines tranches de poutargue parfumées d’huile d’olive. Figues rôties.